Опора на местное сырье: Гергебильский консервный завод выводит объемы переработки соков и пюре на ре
- Рекордные производственные мощности:
Благодаря модернизации и запуску инновационной линии, обновленный заводской комплекс способен обеспечивать промышленную обработку и высокотехнологичный розлив до 6 000 тонн натуральных соков и фруктовых пюре за один сезон. Проект ориентирован на работу с косточковыми сортами фруктов (абрикосы, персики, сливы), которыми славятся сады Гергебильского и соседних районов Дагестана . - Контроль зрелости и закупка сырья:
Сбор плодов осуществляется строго в момент их максимальной природной зрелости, когда содержание витаминов и естественных сахаров достигает пика. Завод закупает сырье напрямую у локальных садоводческих товариществ и частных фермерских хозяйств, что гарантирует свежесть фруктов — они поступают в цех переработки буквально в течение нескольких часов с момента сбора. - Высокая конкурентоспособность:
Полученные соки и пюреобразные полуфабрикаты обладают идеальной текстурой, сохраняют яркий природный аромат и чистый вкус без добавления искусственных добавок. Гергебильский бренд уверенно конкурирует с привозными аналогами, предлагая рынку полностью экологичный продукт.